Gårdagens middag hos oss. Ser inte mycket ut för världen. Men riktigt god, speciellt i förhållande till arbetsinsats och antalet ingredienser.

Vi åt med torsk men det funkar säkerligen lika bra med sej, hoki  eller liknande.

Jag är dåligt insatt i vilka fiskar som man bör undvika - men torsk klingar lite illa i mina öron. De som vi åt var dock märkta med alla möjliga miljösymboler och var dessutom fiskade med lina. (Inhandlade på Coop när de hade halva priset på utvalda Änglamarkprodukter för ett par veckor sedan).